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山公馆入驻洋湖抢占先机 精致湘菜展示雅食魅力

日期:2020-01-31   

  谢子龙影像艺术馆、李自健美术馆、洋湖花海、华谊小镇……作为长沙近几年新晋的网红打卡点,洋湖已经是长沙人出游的人气之地。“游玩之余,去哪里吃?”成了大家广泛关心的问题。好在有了嗅觉灵敏的餐饮人抢占先机,山公馆的出现弥补了这一区域中高端餐饮的空白。

  生活在水泥森林中的我们有时候也需要卸下为生活奋斗的铠甲,需要一个空间、一处所在,享受静雅的身心放松。毗邻洋湖湿地公园的山公馆餐厅从“精致湘菜·品味生活”为出发点,香港最快开奖现场直播神州数码控股携手!以“公馆”身份定位,打破传统餐饮行业的经营壁垒,任我发论坛www.871515.com,以更雅致的环境、更细致的服务、更精致的食物和更别致的山间绿色食材摆上客人的餐桌。

  走进山公馆,黑白灰色系为主调的中式现代主义风格运用,质朴内敛,每一处灵感与细节,却有着各般姿态,浅灰大理石砖,咖色实木门,祥云点缀,松柏环伺,古朴中透着典雅,简洁时尚又不失厚重大气。山公馆以包厢为主,散座为辅,无论宴请宾朋或三两知己小聚,都是非常好的选择。洁净整齐的台布、颇具质感的餐具,九龙内慕免费资料大全,所有细节都在不动声色地彰显不输五星级酒店的品位和气度。

  山公馆以山间美食为主打,团队深入云南大山,把山间的野生菌菇空运到餐桌,向食客展示返璞归真的雅食魅力。立冬之后,天气渐冷,正是滋养进补的好时节。一身寒气正好被鸡汤菌王锅的温润拯救。飘散着浓香的汤底是用土鸡和筒子骨长时间熬煮而来,松茸菌、鸡枞菌、鸡油黄、牛肝菌、绣球菌、金耳……各类菌菇在一锅高汤里坦诚相见,释放鲜香甘甜。

  金汤野米绣球菌以精致白瓷小盅盛上,营养与颜值兼具。金色浓郁的高汤由母鸡、火腿、猪肘、猪里脊等长时间熬制而成,香港最快开奖现场直播入口浓稠,珍馐的鲜味都融在了里面。绣球菌软滑中带着微微的脆嫩,野米的加入带来更丰富的味蕾体验。

  除了来自云南的菌类菜式,在山公馆餐厅,还有口味七彩野鸡、茶油干锅六安雁鹅、野生鳜鱼等口味营养兼具的佳肴。份量扎实,摆盘精美,非常适合宴请。山公馆传承湘菜对食材的考究追求,同时又不拘泥于湘菜,以更开阔的视野,顺应“不时不食”的自然韵律,打造一场美食盛宴。